Согласно проводимым исследованиям, вишня помогает облегчать мышечные боли различной степени выраженности, в том числе при артрите. Как пишет Медпортал, употребление в пищу ягод терпких сортов увеличивает выделение мочевой кислоты из организма, тем самым облегчая болевую симптоматику.
Данный факт был установлен благодаря проведенному эксперименту, в котором принимали участие 12 абсолютно здоровых добровольцев. Средний возраст исследуемых составил 26 лет.
В течение двух дней утром и вечером они пили свежевыжатый вишневый сок из ягод сорта «Монморанси» разведенный чистой питьевой водой (соотношение 30 мл сока к 100 мл воды). Концентрация сока, потребляемая добровольцами, приравнивалась к употреблению в пищу 90 вишен. Эксперимент проходил по следующему расписанию – два дня участники пьют сок, десять дней перерыв, два дня принимают сок в увеличенной в два раза дозировке. На каждом этапе исследования у участников брали кровь и мочу для анализа и отслеживания динамики.
По окончанию двухнедельного эксперимента на основе полученных анализов исследователи пришли к следующим выводам.
Таким образом, ежедневное употребление в пищу вишни терпких сортов помогает бороться не только с болевыми ощущениями в суставах, но и положительно влияет на здоровье человека в целом.
© 2018, Голуб Олег Васильевич. Все права защищены.